タンパク質とアミノ酸(必須アミノ酸)について

このページでは美容や健康にとって、非常に重要なタンパク質とアミノ酸についてまとめていきます⭐️

 

タンパク質とは?

摂取する事でエネルギーを生み出すことができる3大栄養素の一つで、タンパク質の種類は約10万種類あると言われています!!!

 

タンパク質は20種類のアミノ酸をベースとしてできています!!

 

人間の髪・肌・爪・内蔵などはタンパク質からできており、水分を除けば、身体の半分以上はタンパク質なんです!!!

 

身体の構成成分についてはこちらをご参照ください⬇︎⬇︎

5大栄養素&3大栄養素と美容についての話し

 

タンパク質として摂取された食物は一度アミノ酸という成分に分解されてから身体の各部分でタンパク質として再合成されます!!

 

またタンパク質を摂取する食物によって

・動物性タンパク質

・植物性タンパク質に分けられます!!

 

タンパク質が不足すると健康面でも美容面でも様々な悪影響が 発生しますのでしっかりと《栄養価の高いタンパク質》を摂取する必要があるんです!!

 

アミノ酸とは

自然界には おおよそ500種類のアミノ酸があります 。

 

そのうち、人間の身体(タンパク質)を構成 しているのは、わずか20種類のアミノ酸です!!

 

この20種類のアミノ酸の組み合わせによって、髪や爪、筋肉、内蔵、血液など身体のいたるところに運ばれてタンパク質として再合成され様々な働きをしているのです!!

 

必須アミノ酸

 この20種類のアミノ酸のうち、9種類が体内で構成することができないもので《必須アミノ酸》と呼ばれています!!

 

必須アミノ酸は日々の食事によって  摂取する必要があるのです!

 

このアミノ酸をバランス良く食事で摂取しないと様々な悪影響が発生します。

 

例えば

・お肌のトラブル

・筋肉量が減少して疲れやすい身体になる

・抵抗力や思考力の低下

など身体のいたるところで悪影響が出やすくなってしまいます(*_*)

 

美容に関しても悪い事だらけですので、アミノ酸(タンパク質)を上手に摂取して健康で美しい身体作りを目指していきましょう☆

 

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 必須アミノ酸の種類

上で書いたように、身体を構成しているアミノ酸は、20種類のうち9種類が体内で合成する事が出来ない必須アミノ酸です!!

 

その9種類がこちら↓

  • イソロイシン
  • スレオニン(トレオニン)
  • トリプトファン
  • バリン
  • ヒスチジン
  • フェニルアラニン
  • メチオニン
  • リジン(リシン)
  • ロイシン

 この9種類のアミノ酸がバランス良く配合(アミノスコアが高い)した食物を摂る事で大きく健康・美容につながります!!

 

アミノスコアが高い食物についてはまた別ページでご紹介します♡

 

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Tomohiro Makiyama

Tomohiro Makiyama

表参道のbluefacesという美容室で美容師をしています 特にホワイトヘアーやホワイトアッシュなどのハイトーンカラーを得意にしています 足立区生まれ静岡育ち 一眼レフ(Eos5dmark4)が宝物です笑 ホットペッパークーポンを使用してのご予約はこちら

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