老化の原因の酸化と抗酸化作用について

鉄などが錆びる原因は空気中の酸素によって物質が酸化するからです。

人間の身体も他の物と同じく酸化してしまうのです。
それが老化の原因になります!

まず酸化とは何かという事から、出来るだけ分かりやすく説明していきます

酸化とは?

化学の授業で一番最初に勉強する事ですが、簡単に言うと物質が酸素と結合する事です!

結合する酸素の中に酸化する力が特に強い「活性酸素」という種類があります!

この活性酸素によって人間の細胞が酸化(老化)していくのです。

では酸化を防ぐ(遅らせる)為にはどうしたら良いか?

 

活性酸素は悪い事だけでは無い?

活性酸素は体内に進入した細菌を取り除いたり、身体に不要な成分と結合して身体の外に運び出す役割もしていて、悪い事だけではないのです。

ただこの活性酸素が多くなりすぎる事が老化のスピードを速めてしまうのです!

 

抗酸化作用?

この酸化するスピード(活性酸素の量)を抑える事を抗酸化作用といい、その成分を抗酸化物質といいます。
抗酸化作用のある成分、食べ物は様々ですが、最も抗酸化作用のある食べ物は【バナナ】だと言われています!

バナナにはビタミンやポリフェノール、リコピン、Β-カロテンなど様々な抗酸化作用のある成分が含まれていて、バナナは抗酸化作用の王様なんです笑

バナナ以外に抗酸化作用の高い物はニンニクや生姜、レンコン、キャベツ(特に春キャベツ)、トマトなどです!

その中でも最近発見された抗酸化物質『フラーレン』という成分が美容業界でも話題になっています。

これは抗酸化作用の高いビタミンCの172倍の抗酸化作用があるそうです!!!

フラーレンについてはまた別ページでご紹介します。

とりあえず今日から僕も1日1本はバナナを食べてエイジングしていきたいと思います(*^^*)

 

「スポンサーリンク」


The following two tabs change content below.
Tomohiro Makiyama

Tomohiro Makiyama

表参道のbluefacesという美容室で美容師をしています 特にハイトーンカラーが得意です!! 足立区生まれ静岡育ち メカニック(カメラやパソコン)や美容器具が大好きです!! ホットペッパークーポンを使用してのご予約はこちら

コメントを残す